ВЕРАС

12.10.2023

Кулинарная мастерская в деле

Одной из ключевых целей подготовки людей с ментальными особенностями к самостоятельной жизни является обучение их социально-бытовым навыкам. И в организации «Верас» уделяется этому большое внимание. Для подготовки к самостоятельной жизни молодые люди обучаются делать покупки в магазине, готовить еду, ухаживать за собой, убирать жилые комнаты. А вот приготовить пищу – это важная часть формирования социально-бытовых навыков, которая отрабатывается на мастер-классах в «Верасе». Приобретенные навыки закрепляются в квартирах учебного сопровождаемого проживания, где молодые люди в сопровождении соцработников составляют меню, закупают продукты и готовят выбранные блюда. Также ребята обучаются пользоваться столовыми приборами, кухонной утварью, техникой. 11 октября 2023 г. прошел очередной практический матер-класс по кулинарии под руководством организатора-методиста Орловой М.С. Ребята готовили салат «Бархатный». В мастер-классе ребята принимали участие как очно – готовили в комнате социально-бытовой адаптации в «Верасе», так и дистанционно - готовили в домашних условиях. В этот день подключались ребята из центра "Добрыня" г. Курчатов Курской области. Всем очень понравилось готовить вместе с зум-участниками. После мастер-класса кулинарная коллекция ребят пополнилась новым опробованным рецептом. Фотографиями приготовленных салатов ребята делились в чате «Я могу», где они публикуют своих успехи. Мероприятие проведено в рамках проектов: «Я учусь жить самостоятельно» при поддержке министерства внутренней региональной и муниципальной политики Нижегородской области; «Наш тёплый дом» городского конкурса социальных проектов «Открытый Нижний» администрации города Нижнего Новгорода; «Школа самостоятельной жизни: развитие жизнеустройства молодых взрослых с ментальными особенностями и распространение практического опыта» - при поддержке БФ «Абсолют-Помощь».

Фотогалерея

Все новости

Кулинарная мастерская в деле

Фотогалерея

Поиск по сайту